Polska tradycja

Każdy z nas chociaż raz w życiu miał okazję zjeść, prawdziwe ciasto domowe, które kojarzy nam się nie tylko ze smakiem, ale przede wszystkim ze wspaniałym zapachem, podczas pieczenia, zwłaszcza ciasta drożdżowego. W nie jednym domu, od wielu lat już się nie piecze żadnych słodkości, ponieważ albo nie ma komu tego robić, albo po prostu dla wygody, domownicy wolą kupić coś gotowego, nie zawsze przypominającego ciasto domowe. Wiele osób, potrzebujących coś słodkiego do kawy, po prostu kupuje pączka lub paczkę andrutów i sprawa załatwiona.Ale nie wszędzie ta tradycja zaginęła, zwłaszcza przed świętami czy to Wielkanocnymi, czy Bożonarodzeniowymi. Wtedy wiele pań domu nawet te , które przez cały rok kupują gotowce, starają się zaskoczyć domowników wypiekając różnego rodzaju mazurki, czy serniki, a zdarza się również, że z pomocą babci, czy innej starszej krewnej zabierają się również za pieczenie znanych bab wielkanocnych. Dlatego nie do końca można powiedzieć, że w naszym kraju przestało się piec różne ciasta w domu. Wiadomo, że nie każdy ma czas i chęci, ale jeżeli już raz się spróbuje i wszystko wyjdzie jak trzeba ,a w dodatku jeszcze usłyszymy jakieś pochwały, to i tak tradycja ta nie zaniknie.